miercuri, 20 mai 2015

"Experții" în relațiile cu publicul

De câte ori nu ți s-a întâmplat să stai la coadă ore în șir, fie pentru a plăti o factură, fie pentru a obține niște informații? Ei bine, în sensul de a veni în întâmpinarea noastră ca și abonați, diferite instituții de interes public  își oferă servicii de asistență online. Din păcate însă, în cele mai multe cazuri, clientul nu ajunge să obțină un feedback din partea specialiștilor responsabili de comunicarea online. 
Să rămânem oare mulțumiți doar de beneficul de a plăti online facturile? Acesta fiind printre puținele servicii care funcționează cum trebuie... Și dacă dorești să obții diverse informații, să spunem că preferi să trimiți un e-mail ca să eviți statul la coadă din instituții. Sau poate că nu ai timp să te deplasezi personal. Și atunci, bineînțeles că alegi această opțiune. Oare ți se și va răspunde în timp util? De cele mai multe ori nu. În cel mai fericit caz,poți să obții un reply la mail doar după vreo câteva săptămâni, și asta se întâmplă la noi, în România... 

 Dar dacă ai o defecțiune tehnică la instalația electrică sau o problemă cu conexiunea la Internet? Atunci clar că nu mai poți folosi Internetul... Dar să nu răspundă ei nici la apelurile telefonice din partea noastră?? Halal serviciu de asistență!!!În plus mai și percep acest serviciu contracost! 

Se impune așadar, precizarea că noi încă suntem sclavii birocrației, a îmbulzelii datorate statului la cozi și a lipsei de informații din pricina serviciilor publice precare. 


miercuri, 13 mai 2015

Culori si senzatii dulci pe Valurile Dunarii


In tandem cu muzica lui Iosif Ivanovici, va propunem o plimbare pe Valurile Dunarii... Si cum o asemenea plimbare nu se lasa realizata fara a degusta o bucatica de ceva dulce, va facem cunoscuta reteta prajiturii "Valurile Dunarii", usor adaptata si personalizata.





Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru a face mai intai aluatul:


4 oua

150 gr. zahar
350 gr. faina
150 ml lapte
150 ml ulei/unt
1 plic praf de copt
1 lingura cacao
300 gr. visine (din compot)


Apoi, pentru prepararea cremei, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:


400 ml lapte

1 plic budinca vanilie
200 m frisca lichida
1 plic intaritor frisca
3 linguri zahar
 esenta vanilie

Iar pentru ornat avem nevoie de:


2-3 linguri de lapte

40 gr. de unt
200 gr. ciocolata neagra

Si acum sa trecem la prepararea efectiva a prajiturii:




Batem ouale cu zaharul pana ce compozitia devine cremoasa. Adaugam laptele si uleiul iar la final incorporam faina si praful de copt.Impartim compozitia in doua si in una din ele adaugam cacao. Turnam in tava tapetata cu hartie de copt compozitia alba.

Reteta clasica a acestei prajituri este cu unt  nu cu frisca, mie insa mi s-a parut mult mai buna asa. 

Turnam deasupra compozitia cu cacao.

Lasam visinile la scurs si apoi le repartizam uniform pe toata suprafata prajiturii.
Dam la cuptor la foc mediu.

Punem pe foc laptele impreuna cu zaharul, esenta si budinca de vanilie si amestecam continuu pana incepe sa se ingroase. O lasam sa se raceasca si amestecam din cand in cand ca sa nu formeze crusta.

Batem frisca cu pliculetul de intaritor pana se ingroasa si o adaugam in budinca de vanilie rece. Omogenizam.



Intindem crema peste prajitura rece si nivelam.
Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida, omogenizam, lasam sa se racoreasca putin si intindem peste crema.Cu ajutorul unei furculite trasam valuri pe intreaga suprafata.








Dam prajitura la rece pentru cel putin o ora iar apoi o taiati cuburi cu un cutit bine ascutit pe care il trecem de fiecare data prin apa fierbinte.




marți, 12 mai 2015

Prinde gustul voluntariatului!

Comunicat de presă

Săptămâna națională a voluntariatului



Asociația „Un Zâmbetˮ Bacău și Centrul de Educație Alternativă „Fingerprintˮ Bacău se alătură celorlante ONG-uri pentru a marca Săptâmâna Națională a Voluntariatului, 11 - 17.05.2015, ediția a XIV. Astfel, în perioada 15-17 mai 2015, se va desfășura un maraton al activităților nonformale „Think POSITIVE, just SMILE!”, dedicat celor care iubesc VOLUNTARIATUL.
Activitățile propuse pentru săptămâna voluntariatului vor fi diferite în cele două zile de desfășurare. În prima zi, Asociația „Un Zâmbetˮ Bacău și Centrul de Educație Alternativă „Fingerprintˮ Bacău vor participa începând cu ora 12:00 la Târgul Voluntarilor Băcăuani organizat de FSC Bacău în Parcul „Catedraleiˮ unde se vor aduna toate ONG-urile băcăuane. În cadrul târgului asociația noastră își va prezenta oferta de voluntariat.
Programul nostru din data de 15 mai, va continua cu un FlashMob, care se va repeta la intervale de 1 ora, dar și cu FreeHugs, unde cei prezenți vor avea parte de o „îmbrățișare gratuităˮ și un zâmbet, dar și alte surprize.
În ultima zi, vom lua parte la „Festivalul Luminiiˮ, organizat de Cercetașii României, voluntarii noștri vor prezenta momentul artistic Un copil e o bucurie!, prin care se dorește să se aducă în atenția publicului prezent că orice copil are dreptul să se nască, Workshop-uri de Dezvoltare Personală și FlashMob.
Prin implementarea tuturor acestor acțiuni asociația noastră dorește să promoveze ideea susținută de Săptâmâna Națională a Voluntariatului, că acțiunile de voluntariat trebuiesc recunoscute și apreciate de comunitate.
Cei interesați să participe la programul nostru desfășurat în cele trei zile sunt așteptați sa ni se alăture. Mai multe informații se găsesc pe pagina de Facebook a evenimentului “Think POSITIVE, just SMILE!”

Cauți un job în străinatate?


Ești sătul de ofertele nu tocmai motivante de pe piața românească?
Ești tânăr, fără obligații și vrei să încerci ceva nou, pe plan profesional? Atunci, îți propunem să vezi dacă ți se potrivește vreun job oferit de căre cei la Euspert:

Intră aici pentru a vizualiza peste 500 de joburi pentru cunoscătorii de limba engleză, în UK.


http://uk.euspert.com/

vineri, 3 aprilie 2015

Durerea de cap și descântecul cu chibriturile

Superstiție sau nu, descântecul se mai poartă încă. De cîte ori nu v-ați dus pe la rude în vizită și acestea v-au pus de un descântec, fie el, măcar o dată? Mie una, mi s-a întâmplat de mai multe ori ... Ba mi s-a spus să port roșu la mână, ba să port chiloții pe dos ca să nu mai îmi fie cu deochi, cum e vorba din popor. 

De asemenea și în cazul durerilor de cap. Mulți pretind că acestea de multe ori sunt cauzate de ochii răi ai unora. 

Se spune că descântecul de deochi este un procedeu benefic, ce poate avea un efect liniștitor asupra organismului. Acest fapt poate fi plauzibil, de vreme ce mângâierile pe frunte sau la ceafă, ce însoțesc descântecul și masajele în zona încheieturilor, determină anumite sentimente de relaxare și plăcere.

Credeți și voi că împotriva privirii răuvoitoare, descântecul ar fi cel mai bun antidot? Acesta împreună cu farmecele și vrăjile, superstițiile, numerele magice și semnele prevestitoare, nu ar fi decât practici superstițioase, aș crede eu. 

Ceea ce cred eu cu tărie, este faptul că numai CREDINȚA ÎN DUMNEZEU te protejează de tot ceea ce este rău. Ce ne facem însă, când aceste tradiții și practici sunt combinate cu rugăciuni, pretinzându-se astfel, că deochiul în acest fel poate fi tratat?

Cică atunci când ai avea dureri puternice de cap, urmate de căscat, ești deocheat, și nu obosit. Pe lângă acestea mai pot apărea și alte simptome precum țiuitul în urechi, febră puternică, stări de vomă, transpirații și hemoragii nazale. 


În acest caz, după cum ne-a fost transmis de la mame, bunic etc. se procedează în felul următor:

- se ia un pahar de apă și dacă aveți cărbuni încinși se pun câțiva cărbuni în apa respectivă. Dacă nu aveți cărbuni încinși atunci luați 3 sau 5 sau 7 chibrite (să fie fără soț) pe care le aprindeți rând pe rând. Lăsați bățul să ardă aproape până la capăt și apoi îl lăsați să se stingă în paharul cu apă. Bețele de chibrite trebuie aprinse deasupra paharului cu apă și cât timp ard faceți semnul Crucii cu ele. Faceți asta cu fiecare chibrit în parte. Dacă se lasă la fund cărbunii atunci sunteți deochiați. Dacă bețele arse stau pe vertical va deochiat un bărbat iar dacă sunt pe orizontală va deochiat o femeie.

- apoi luați un cuțit și cu lama cuțitului faceți semnul Sfintei Cruci în paharul cu apă și cărbuni de 3 ori. În timp ce faceți semnul Crucii spuneți” În numele Tatălui și a Fiului și a Sfantului Duh. Amin” și spuneți de 3 ori „Tatăl Nostru”.

- apoi beți 3 înghițituri din apa respectivă.

- apoi vă înmuiați degetul în paharul cu apă și vă faceți semnul Crucii pe frunte, obraji, bărbie, piept, mâini și picioare, colțul de la pat și tocul de la ușă.

- apoi aruncați puțină apă la rădăcina unei flori sau afară pe iarbă (asta dacă aveți posibilitatea) sau o lăsați în pahar până vă reveniți.

-  dacă vă face cineva descântecul să vă „scuipe” (la mod simbolic) și să zică ” ptiu, ptiu, ptiu să nu te deochi” de 3 ori.

- apoi stai câteva minute întinși pe pat și cu siguranță că o să vă reveniți.

Însă eu cred că acest descântec are la bază și tradiții superstițioase. Eu mai bine prefer să îmi zic Tatăl nostru când îmi este rău sau Rugăciunea inimii

joi, 26 februarie 2015

Introducere in univers

Puterea decizionala se afla in fiecare dintre noi. Ce-i drept insa, alegerea pe care o facem nu este intotdeauna cea mai buna....Dincolo de frontierele cunoasterii, fiecare alegere deschide un alt drum catre un alt univers si realitatea noastra nu este decat cumulul alegerilor de pana acum. Fie ca este vorba de galaxii, energii spirituale, suflete, divinitati, universul se reflecta in toate acestea si multe altele, fiind determinat de dimensiunea vietii, imposibil de atins cu simturile lumesti. In ochiul fiecaruia, universul este perceput diferit. Astral, eteric, fizic sau spatial.
Intrucat nu stim in mod cert daca realitatea este un vis social sau nu, in aceste timpuri, uitam sa ne bucuram de esenta adevarata a vietii. Cautam explicatii, argumente si teorii. Muncim pentru a ne indeplini din punct de vedere profesional  dar uitam sa simtim ca traim! Ne luptam si ne batem cu pumnii in piept, de cele mai multe ori, ne comportam mai rau decat in jungla. Ajungem sa fim obscuri, anosti, plictisiti … Cuprinsi de o mare de intuneric, suntem confuzi si razvratiti. Si ne trezim in cele din urma, ca suntem captivi intrun amalgam de trairi instabile, dintrun univers haotic.

De ce sa nu ne dezmortim si sa ne redescoperim pana cand nu suntem pierduti cu totul? Haideti sa plutim precum un fluture … Si sa nu uitam sa ne redescoperim  energia si sa lasam lumina sa patrunda in sufletele noastre! Sa ne bucuram de viata, sa iubim!