O rețetă simplă și gustoasă!
Orezul se fierbe într-o oală electrică pentru fiert orezul. Pulpele de pui, aripioarele și pieptul de pui se tăvălesc prin boia de ardei dulce, sare, piper și apoi se așează într-un vas termorezistent cu puțin ulei, și se pun la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Sosul este secretul. Se freacă un cățel de usturoi cu o lingură de ulei. Se adaugă apoi două linguri de unt de arahide, curry, ghimbir, sare și lapte de cocos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu